al naso subito cardamomo seguito da un delicato rosmarino, in bocca si riconferma con una delicata nota agrumata proveniente probabilmente dal ginepro, la tonica incrementa il cardamomo
PRODUTTORE
London Dry
Italia
Alcol: Cereali
Vol. 42%
BOTANICHE
Ginepro Toscano
Salvia
Rosmarino
Cardamomo
3° Parallelo Montepulciano è stato creato con l’idea di produrre un prodotto di alta qualità e con un legame stretto al territorio
È nato così il nostro London Dry, con un sapore deciso dove, come prima nota, si percepisce il rosmarino, seguito poi dalla salvia e ginepro toscano.
La tonalità resinosa, è ottenuta grazie all’utilizzo di una spezia di origine asiatica, la quale caratterizza anche l’aroma, donando una persistente freschezza.
Il particolare metodo di estrazione degli aromi, è dovuto all’uso del sistema a ‘basket’, il quale è posto all’uscita della caldaia, così le botaniche all’interno di esso, vengono attraversate dolcemente dalle correnti di vapore alcolico, in modo da ottenere il massimo della qualità.
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