al naso sambuco, delicata nota terrosa dall’iris, in bocca il fiore si intensifica con richiami anche alla violetta, emerge la verbena con la sua nota di limone, in tonica si equilibria e si bilancia il fiore con l’agrume
PRODUTTORE
Compound | Bathub
Italia
Alcol: Cereali
Vol. 37,5%
BOTANICHE
Ginepro Toscano
Verbena
Fiori di Sambuco
Iris Fiorentino
3° Parallelo Montepulciano è stato creato con l’idea di produrre un prodotto di alta qualità e con un legame stretto al territorio
È nato così il nostro London Dry, con un sapore deciso dove, come prima nota, si percepisce il rosmarino, seguito poi dalla salvia e ginepro toscano.
La tonalità resinosa, è ottenuta grazie all’utilizzo di una spezia di origine asiatica, la quale caratterizza anche l’aroma, donando una persistente freschezza.
Il particolare metodo di estrazione degli aromi, è dovuto all’uso del sistema a ‘basket’, il quale è posto all’uscita della caldaia, così le botaniche all’interno di esso, vengono attraversate dolcemente dalle correnti di vapore alcolico, in modo da ottenere il massimo della qualità.
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