il fruttato delle prugnole colpisce subito insieme a sentori di frutta secca, si sente la vaniglia ed i fichi, ginepro sul finale
PRODUTTORE
Distillers Cornelius Ampleforth
Italia
Sloe Gin
BOTANICHE
Ginepro
Scorze d’Arancia
Coriandolo
Cannella
Chiodi di Garofano
Prugnole
Circa 250 gr di prugne sono utilizzate per la produzione di una bottiglia
famoso per i suoi innumerevoli esperimenti che hanno portato alla creazione di gusti e sapori unici.
Questi Gin sono caratterizzati dall’utilizzo di una vasta gamma di strumenti e risorse legate al passato, con grande gioia per i palati così come per gli intenditori esigenti.
Gli infusi, le distillazioni ed il genio del Mastro Distillatore assicurano che ogni bottiglia prodotta sia un concentrato di sapori ricchi e complessi.
Ampleforth’s Vintage Sloe Gin è un assemblaggio di small batch che rappresenta l’equilibrio perfetto tra dolcezza, ricchezza aromatica e tannino.
Questo sloe gin è prodotto artigianalmente, utilizzando una tecnica lenta di composizione a freddo.
Circa 250 gr di prugne sono utilizzate per la produzione di una bottiglia, con l’aggiunta di bacche di ginepro, cannella, coriandolo, chiodi di garofano e scorze d’arancia in un alambicco “Copper” di grande qualità.
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