Besk Gin Raspberry

Lampone intenso

Besk Raspberry Gin è un Distilled Gin artigianale italiano nato all’interno del progetto BeskGin, il marchio creato da Freddozzo per proporre una linea di gin dal carattere più contemporaneo, diretto e anticonvenzionale, mantenendo però il legame con la tradizione artigianale dell’azienda.

La ricetta è costruita attorno all’incontro tra ginepro e lampone, il frutto che da oltre cinquant’anni rappresenta l’identità di Freddozzo e che ha reso il marchio riconoscibile fin dalle sue origini.

L’obiettivo del progetto è valorizzare il lampone in un gin secco, evitando interpretazioni dolci o liquorose e mantenendo il ginepro al centro della struttura del distillato.

BeskGin nasce infatti dall’esperienza di Freddozzo, azienda familiare con sede a Oleggio, le cui origini risalgono alla produzione dello storico liquore artigianale al lampone, diventato negli anni il simbolo dell’azienda.

Nel tempo la famiglia ha ampliato la propria produzione affiancando ai liquori una gamma di distillati, birre artigianali, prodotti da forno e specialità gastronomiche, mantenendo come principi fondamentali la lavorazione artigianale, la qualità delle materie prime e il rispetto della tradizione.

La filosofia dell’azienda si fonda sulla continua ricerca dell’equilibrio tra tradizione e innovazione, sviluppando prodotti che conservano una forte identità artigianale pur interpretando il mercato con uno stile contemporaneo.

Accanto alla produzione è nato anche CasaFreddozzo, showroom e punto vendita dell’azienda, oggi riferimento per l’intera gamma dei prodotti Freddozzo, dai distillati alle specialità dolciarie artigianali.

Besk Raspberry Gin rappresenta così l’evoluzione moderna della storia di Freddozzo, reinterpretando il lampone, ingrediente simbolo dell’azienda, all’interno di un gin artigianale secco, essenziale e fortemente legato alle proprie origini.