al naso subito frutti rossi maturi con prevalenza di more, al palato molto meno dolce di quello che ci si possa aspettare, emerge anche l’agrume ed una nota astringente di legno portato probabilmente dalla cassia, sul finale emerge la liquirizia, la tonica lo rende leggermente amaro, consiglio una tonica non indian e dolce
PRODUTTORE
Inghilterra
Distilled Gin
Vol. 40%
BOTANICHE
Ginepro
Scorza di Limone
Scorza d’Arancia
Coriandolo
Cassia
Mirtilli
More
Liquirizia
Angelica
Mandorla
Orris
Si differenzia dagli altri grazie alla sua ricetta unica, all’utilizzo di botaniche speciali e allo scrupoloso processo di distillazione
Brockmans Gin è creato grazie ad una speciale combinazione di botanical.
Queste botaniche aromatiche, cresciute allo stato selvatico, sono immerse per molte ore nel più puro distillato di grano affinchè rilascino i loro aromi.
Successivamente Brockmans viene distillato in un alambicco tradizionale in rame vecchio di 100 anni.
Le note distintive del gin e il profumo di coriandolo, sposato con le note più morbide di mirtillo e mora offrono una nuova esperienza di gusto e un gin decisamente morbido.
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