Collesi Amarillo Hop Gin

al naso subito luppolo con note agrumate e  particolarmente profumate che riportano alla spremuta d’arancia rossa, al palato emergono note di frutta a polpa gialla come la pesca, in tonica si ammorbidisce e bilancia



PRODUTTORE

Collesi Trade

Distilled Gin

Italia

Alcol: Grano

Vol. 42,8%


BOTANICHE

Bacche di Ginepro dell’Appennino

Luppolo Amarillo

Bucce di Pompelmo

Bucce d’Arancio


Gli ingredienti naturali di un territorio d’eccezione regalano a questo Gin giovane

e straordinariamente fresco, la sua originalità.

Le bacche di un ginepro d’eccellenza tipico dell’Appennino, le acque cristalline del Monte Nerone e, a dare una nota personale e inconfondibile, l’Amarillo, varietà di luppolo americana dalle particolari qualità aromatiche.

Le altre botaniche utilizzate sono scorza di pompelmo e scorza di arancio. Gli ingredienti vengono lasciati in infusione in una base alcolica di grano a pieno grado.

L’infuso, diluito con acqua del Monte Nerone, viene poi refrigerato a –15° per almeno 30 ore, filtrato e imbottigliato.

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