al naso rosa e scorze di agrumi, note legnose dal mallo di noce ed un sentore di luppolo, al palato torna tutto, si intensifica il fiore ma anche il finale luppolato, la tonica bilancia e fa emergere una nota che riporta alla liquirizia
PRODUTTORE
Distilled Gin
Italia
Alcol: Grano
Vol. 42,8%
BOTANICHE
Ginepro
Visciole
Luppolo
Mallo di Noce
Rosa Selvatica
Scorze d’Arancia
Scorze di Limone
Gli ingredienti naturali di un territorio d’eccezione regalano a questo Gin
giovane e straordinariamente fresco, la sua originalità.
Le bacche di un ginepro d’eccellenza tipico dell’Appennino, le acque cristalline del Monte Nerone e, a dare una nota personale e inconfondibile, l’Amarillo, varietà di luppolo americana dalle particolari qualità aromatiche. Le altre botaniche utilizzate sono scorza di pompelmo e scorza di arancio.
Gli ingredienti vengono lasciati in infusione in una base alcolica di grano a pieno grado.
L’infuso, diluito con acqua del Monte Nerone, viene poi refrigerato a –15° per almeno 30 ore, filtrato e imbottigliato.
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