al naso subito menta, al palato la menta continua a prevalere, il luppolo si sente nella retrolfattiva con delicate note erbacee, la tonica fa emergere ulteriormente la menta
PRODUTTORE
Distilled Gin
Italia
Alcol: Grano
Vol. 42,8%
BOTANICHE
Bacche di Ginepro dell’Appennino
Luppolo SAAZ
Rosmarino
Menta
La personalità spiccata di questo gin scaturisce dal luppolo Saaz
,nobile varietà originaria della Repubblica Ceca nota per il delicato aroma erbaceo e speziato.
Gli ingredienti, tutti accuratamente selezionati, comprendono rosmarino, menta e pregiate bacche di ginepro dell’Appenino, insieme alle acque purissime del Monte Nerone.
Le botaniche, dosate con equilibrio, vengono lasciate in infusione in una base alcolica di grano a pieno grado. In un secondo tempo l’infuso viene diluito con acqua del Monte Nerone, refrigerato a –15° per almeno 30 ore, filtrato e imbottigliato.
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