fiori come protagonisti assoluti, si sentono agrumi importanti tra cui spicca l’arancia amara, leggerissime note di liquirizia e coriandolo
PRODUTTORE
BBC Spirits
Distilled Gin
Giappone
BOTANICHE
Ginepro
Angelica
Semi di Coriandolo
Yuzu
Liquirizia
Scorza di Arancia Amara
‘Etsu’ in giapponese significa ‘piacere’
E proprio di piacere si parla quando ci si trova al cospetto di questo gin, tra i primi distillati nipponici, di questa categoria, ad arrivare in Italia.
Realizzato artigianalmente ad Hokkaido, seguendo un’antichissima ricetta asiatica che prevede l’utilizzo di diverse botaniche giapponesi tra le quali bacche, foglie di tè e agrumi tipici, questo gin vede come protagonista lo Yuzu, un piccolo agrume giapponese particolarmente profumato e dall’aroma molto persistente.
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