al naso si sente subito un aroma di cacao portato dalla carruba insieme ad una nota di limone candito, al palato estrema complessità con nota piccante di zenzero insieme ad un piacevole limone, la tonica crea un mix di queste botaniche portando un naso completamente nuovo che spazia tra l’agrume, il fiore e la spezia probabilmente portati dal coriandolo, in bocca si rafforza la carruba
PRODUTTORE
Italia
London Dry
Vol. 42%
BOTANICHE
Ginepro
Coriandolo
Alloro
Carruba
Angelica
Zenzero
Limone
Edizione Limitata
Il 27 Aprile 2022 la distilleria accende l’alambicco, “Valeria” per la prima volta distillando il primo lotto.
Quel lotto non è mai stata commercializzata fino a questo momento.
Il vento di Levante muove il nostro mare da est, preparandoci al cambiamento. GECOGIN Levante è un gin trascinante e complesso, che porta al palato gli elementi della terra su cui soffia.
Le ricette raccontano la nostra storia, gli ingredienti parlano della nostra terra di origine. Selezioniamo le botaniche dal naturale bouquet salentino per catturarne la vera essenza. È il cuore della macchia mediterranea, accompagnato da note inaspettate.
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