Gin Todi Cocoa

 

al naso subito cacao e frutta secca, il profilo è chiaro ed il tributo ai baci perugina evidente e ben centrato, una volta che il naso si abitua si sente un delicato frutto rosso e fiore, in bocca torna il cacao e le nocciole, in tonica si riconferma ma torna un delicato frutto rosso



PRODUTTORE

Gin Todi

Italia

Distilled Gin

Vol. 45%


BOTANICHE

Ginepro

Rosaspina

Rosa Canina

Susina (Coscia di Monaca)

Foglia di Ulivo Moraiolo

Luppolo

Ginestrella

Crispigno

Cassella

Nocciola

Mandorle

Fave di Cacao


Gin Todi alle fave di cacao è un omaggio alla creatività di una donna dell’Umbria che nei primi del novecento fondò la Perugina e inventò il cioccolatino “Bacio”

Se Gin Todi con le sue botaniche è un omaggio alla terra umbra, Gin Todi alle fave di cacao lo è alla creatività di una donna dell’Umbria che nei primi del novecento fondò la Perugina e inventò il cioccolatino “Bacio”.

Gin Todi Cocoa è un distillato raffinato che ti conquista per la sua composizione unica e originale.
Elemento caratterizzante di questo blend sono le pregiate fave di cacao Monorigine del Centro e Sud America che conferiscono una ricca profondità di cacao e una piacevole amarezza.

Le lettere che compongono la scritta gin Todi sono state disegnate scomponendo la struttura geometrica del rosone del Duomo di Todi.

Tutto è iniziato dall’amore per l’Umbria e dal vivere circondati da una vegetazione meravigliosa tra cui spiccano le piante di ginepro ricolme di bacche.

Gli interessi di due amiche si sono incontrati e hanno dato vita a un gin profumato e affascinante, omaggio alla città nella quale risiedono. Il piacere di offrire ai propri ospiti qualche cosa di unico è stato il primo passo verso la creazione di gin Todi.

Il miglior ginepro italiano insieme ad una selezione di botaniche spontanee raccolte a mano sono gli ingredienti della ricetta che il mastro distillatore ha sapientemente creato.

L’anima artigianale di Gin Todi si riflette nel suo blend. I sapori di Rosaspina e Susino “Coscia di Monaca” creano un gusto fresco e delicato che ben bilancia l’impronta del Ginepro. Le foglie dell’olivo Moraiolo aggiungono al gin una nota armoniosa e persistente che lo rendono del tutto originale.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *