al naso la sua anima vegetale e balsamica ti colpisce subito e non lascia dubbi sulla sua personalità, al palato tutte le botaniche convergono in una direzione, balsamico, vegetale, resinoso ed amaro, con l’eccezione della verbena che dona una punta di agrume e fiore sul finale, rimane quasi una nota piccante sulle labbra. La persistenza è potente e ti rimane una piacevole sensazione di erbe, eucalipto e liquirizia. In tonica si ammorbidisce in entrata ma il chinino accentua molto la persistenza della nota amara
PRODUTTORE
Distilled Gin
Italia
Vol. 40%
RECENSIONE
BOTANICHE
Ginepro
Cardamomo
Mirto
Pepe Rosa
Agrumi Siciliani
Mandorla
8 botaniche, le stesse 8 con cui fanno l’amaro
Gnamo gin colma un segmento in cui c’è molta richiesta e pochissima offerta, i gin realmente amari
Parliamo di un tributo totale a Siena! La sua botanica principale è la Verbena, questa botanica è radicata nella città e cresce nella Piazza del Campo, ed è parte della cultura paliesca della città
Gnamo stesso è un intercalare tipico di Siena e si usa dall’incitamento allo stupore fino al semplice andiamo
L’etichetta è ispirate alla trama delle lastre che compongono la piazza stessa ma anche molte vie della toscana
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