al naso subito fico, al palato si riconferma ma appena ci si abitua al frutto emerge anche l’alloro con una nota vegetale accentuata anche dal tè, leggermente balsamico, in tonica il fico è ben bilanciato dalla parte agrumata dove emerge soprattutto il pompelmo, delicato cumino e nota balsamica
PRODUTTORE
Distiller PJ Rigney
Distilled Gin
Irlanda
Alcol: Cereali
Vol. 43%
BOTANICHE
Ginepro
Arancia Amara
Arancia Dolce
Cardamomo
Semi di Coriandolo
Radice di Angelica
Radice di Orris
Cumino dei Prati
Anice Stellato
Gunpowder Tea
Limone
Pompelmo Orientale
Kaffir
Fico Italiano
Alloro
In questa variante speciale italiana nata dalla collaborazione con Bruno Vanzan
Una creatura di tale mistero e meraviglia: la progenie mitologica di una lepre (non un vero coniglio) e un’antilope americana (non una vera antilope).
Concepito durante un temporale, dice la leggenda, lo sciacallo appare a Drumshanbo a suo piacimento, come in un sogno.
Non c’è da meravigliarsi che il jackalope sia diventato il simbolo di tutto ciò che è straordinario nel Drumshanbo Gunpowder Irish Gin.
Due culture e tradizioni diverse riunite in un unico lampo di ispirazione.
Non poteva essere nessun’altra creatura.
Il Gunpowder Tea.
Un tè verde che è stato essiccato lentamente, le delicate foglie vengono arrotolate con cura in pellet lucenti.
Il sapore è deciso e brillante con una leggera freschezza speziata.
Distillato a mano in alambicchi medievali di rame presso The Shed Distillery, questa creazione di punta, combina 8 botaniche macerate e 4 infuse a vapore
Come avvenuto per il Sardinian Citrus la gente del posto gli fece conoscere la ricchezza e bontà dei fichi Italiani
PJ per realizzare il Gunpowder Italian Fig & Laurel ha deciso di collaborare col famoso barman Bruno Vanzan
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