anice importnate, piccantezza dallo zenzero, si sente nella retrolfattiva l’ananas ed il cocco, freschezza data dagli agrumi
PRODUTTORE
Distilled Gin
Tailandia
BOTANICHE
Ginepro
Ananas
Cocco
Agrumi
Zenzero
Citronella
Semi di Coriandolo
Altri
L’infusione a temperature tropicali è il modo più delicato per raccogliere le essenze senza alterarne il loro stato primordiale
Prima di iniziare la distillazione del gin, le botaniche vengono messe in infusione a temperatura ambiente per un minimo di 7 giorni.
L’ananas fresco viene poi aggiunto nell’alambicco. Il processo di distillazione può ora iniziare.
La distillazione è continuamente monitorata e completata attraverso un lento processo di riscaldamento, in piccoli lotti, per garantire il carattere e la qualità del nostro distillato finale.
Ogni singola bottiglia è controllata, etichettata e legata a mano, prima di essere spedita in tutto il mondo.
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