al primo impatto le fave di cacao tostate si sovrappongono al ginepro con sensazioni terrose e scure, chi ha assaggiato le fave di cacao tostate sa di cosa parlo, nella seconda ondata e molto più delicata, si sente la pesca gialla con la sua delicata nota fruttata e fresca. Quando lo bevi liscio ti rimane sul fondo della lingua una sensazione di cioccolato fondente.
PRODUTTORE
London Dry
Italia
BOTANICHE
Ginepro
Pesca Gialla
fave di Cacao Tostate
Un progetto in edizione ultra limitata
Kalispera, che in greco significa “buona sera”, è un gin dal carattere profondo e raffinato, ispirato ai contrasti tra luce e ombra.
Un progetto in edizione ultra limitata, con appena circa settanta bottiglie prodotte, concepito per esprimere un’identità decisa e originale.
Pensato per la miscelazione, in particolare per il Negroni, ma perfetto anche da gustare liscio, rappresenta un esempio autentico di craft gin realizzato con cura artigianale e ricerca estetica.
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