London N.1 Sherry Cask Gin

botte come protagonista con le sue note di vaniglia, burro e miele, agrumi canditi e soprattutto Mandorle, in bocca si sente una nota piccante e con una goccia di acqua si ammorbidisce la base alcolica, nota balsamica e finale di vaniglia, complesso e persistente

PRODUTTORE

The London Gin Co. Ltd.

Inghilterra

Aged Gin

Vol. 43%

BOTANICHE

Ginepro Croato

Angelica Francese

Santoreggia Francese

Coriandolo Marocchino

Liquirizia Turca

Cannella di Ceylon

Mandorle Greche

Radice di Angelica

Cassia Cinese

Scorza di Limoni Italiani

Scorza di Arance Italiane

Radice di Giglio Italiane

Invecchiato in botti di rovere americano che hanno precedentemente contenuti sherry Tio Pepe per oltre 10 anni

Creato da Gonzales Byass, azienda vinicola spagnola che produce anche brandy, anice e vodka, sotto la direzione del mastro distillatore Charles Maxwell, in piccoli lotti a Londra.

Prodotto con grano inglese di altissima qualità proveniente da Suffolk e Norfolk, nel processo di distillazione vengono utilizzati 12 botanicals provenienti da diversi paesi, tra cui: ginepro dalla Croazia, radice di angelica e santoreggia dalla Francia, coriandolo dal Marocco, liquirizia dalla Turchia, cannella da Ceylon, mandorle dalla Grecia, corteccia di cassia dalla Cina e scorza di limone, scorza d’arancia, radice di giglio e bergamotto dall’Italia.

Vengono messe a riposare in botti di rovere americano che hanno precedentemente contenuti sherry Tio Pepe per oltre 10 anni.