sorprende per l’assenza della sapidità, note vegetali importanti e prevalenti, accompagnata da una piccantezza moderata e da una sottile nota di noce, emerge una lieve dolcezza finale
PRODUTTORE
Distillers Christoph Keller
Germania
Dry Gin
Vol. 47%
RECENSIONE
BOTANICHE
Fleur de Sel dalla Camargue
Abete Rosso
Acacia
Ambrette
Angelica
Bacche di Biancospino
Balsamo d’Ape Scarlatto
Balsamo di Limone
Calamo Aromatico
Cannella
Caprifoglio
Cardamomo
Chiodi di Garofano
Citronella
Combava
Foglie di Mora
Gelsomino
Gelsomino
Ginepro
Grani di Paradiso
Hibiscus
Iris
Lavanda
Lavanda
Lime
Limone
Liquirizia
Malva Rosa
Mandorle
Mirtilli
Mirtilli Rossi
Noce Moscata
Pepe
Pepe Cubeba
Pimento
Pompelmo
Pugnola
Rosa Canina
Salvia
Sambuco
Zenzero
Altri
Edizione limitata disponibile solo nella distilleria
Il Monkey 47 Smoke House Cut Gin è una creazione esclusiva della Experimentum Series, rinomata per la sua innovativa combinazione di aromi.
Questi vengono conservati nella loro forma naturale grazie a un processo di distillazione speciale e poi miscelati con alcol puro e di alta qualità. Il risultato è un gin dal sapore autentico e una nota aromatica unica.
Questo gin unisce la complessità delle diverse spezie con la tradizione della Foresta Nera britannica, combinando metodi secolari con erbe fresche e pure.
47 fiori e erbe regionali, selezionati a mano, conferiscono al gin la sua nota distintiva. La complessità di questi ingredienti, unita a un aroma affumicato, crea un’esperienza di gusto eccezionale.
Durante la maturazione, il gin assorbe anche l’essenza unica delle botti di gelso, rendendolo una vera rarità. Bacche di ginepro affumicate e fruttate, combinate con erbe dal sapore amaro, conferiscono al gin il tocco finale.
Il design della bottiglia nera dona al pregiato distillato una nota particolarmente mistica, che si abbina perfettamente all’aroma affumicato e scuro della bevanda.
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