al naso prevale la spezia con la liquirizia e l’angelica, seguono gli agrumi, in bocca si inverte e l’agrume prevale sulla spezia, segue liquirizia dolce e cardamomo, in tonica si riconferma, estremamente morbido e delicato per essere un navy
PRODUTTORE
Nuova Zelanda
Navy Strength
Vol. 57%
BOTANICHE
Ginepro
Semi di Coriandolo
Scorza d’Arancia
Scorza di Limone
Scorza di Mandarino
Cardamomo
Noce Moscata
Chiodi di Garofano
Radice di Angelica
Radice di Liquirizia
Cassia
Cannella
Best London Dry Gin In The World – 2018 London International Wine & Spirits
Questa è la versione Navy Strength o Scapegrace Gold, con una gradazione del 57% vol. e l’aggiunta di mandarino disidratato che ne rafforza le aromaticità fresche e agrumate.
Due ragazzi dalla Nuova Zelanda, che si sono conosciuti quando uno sposò la sorella dell’altro, hanno subito trovato un obiettivo comune: hanno passato un anno seduti in bar e lounge discutendo di come abbiano sempre voluto fare il loro gin.
Questo è il modo in cui due cognati e un musicista part time hanno contratto un sacco di debiti e hanno creato un gin che ha vinto l’oro a Londra e a San Francisco.
12 botaniche, gli apostoli selvaggi della natura.
Acqua, strappata dalla terra 80 anni dopo essere stata scaraventata sulle Alpi meridionali della Nuova Zelanda. È così che Scapegrace firma il suo nome in tutto il mondo.
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