▸ Al naso: si sente subito il finocchietto con una nota molto balsamica che ricorda alla lontana la liquirizia, al naso si sente molto una presenza marina/minerale data probabilmente dal terreno
▸ Al palato: molto delicato ed equilibrato, la ginestra porta complessità estrema con note di fiore delicato e fieno, delicati agrumi ma anche una percezione di dolcezza molto piacevole
▸ In tonica: esalta la nota marina e dolce
RECENSIONE
PRODUTTORE
London Dry
Italia
Vol.41%
BOTANICHE
Ginepro
Alloro
Finocchietto Selvatico
Ginestra
Rosmarino






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