Yu Gin Black Lemon

al naso subito note tostate ed agrumate dai limoni neri, spezie con cumino e cardamomo e delicate note floreali/agrumate, al palato tira fuori un sentore che ricorda la liquirizia insieme ad agrumi importanti, delicate note piccanti e di cardamomo, l’agrume persiste sul finale, la tonica fa emergere una nota che ricorda l’Earl Grey, agrumi importanti e spezie delicate con prevalenza di cardamomo

PRODUTTORE

Spiritique

Francia

Distilled

Vol. 46%

BOTANICHE

Ginepro

Limoni Neri

Yuzu

Pepe di Sichuan

Coriandolo

Cumino

Cardamomo

Lo Yu Gin si affaccia al Medioriente con i Limoni Neri Iraniani

I limoni neri tipici den chutney iraniano si aggiungono insieme ad alcune spezie mediorientali

Lo Yuzu è magico! Con la sua buccia spessa e molti semi, lo Yuzu potrebbe sembrare piuttosto ostile, ma racchiude una ricchezza aromatica unica, una freschezza senza pari ed ha comprovate virtù rilassanti.

Per questi motivi lo Yuzu è utilizzato dai grandi chef nella cucina creativa, dai grandi nasi della profumeria di lusso e dai giapponesi per i tradizionali bagni yuzu.

Ispirato da Wabi Sabi, YuGin torna al cuore di ciò che significa fare un gin e usa solo ciò che è veramente necessario.

La filosofia Wabi Sabi accoglie la semplicità dando grande valore alla semplicità.

Ed è quello a cui aspira YuGin: uno spirito semplice ma complesso, realizzato con ingredienti naturali, il tutto in freschezza e sottigliezza.