al naso immediatamente scorze di agrumi dallo yuzu, sensazioni legnose dal ginepro, coriandolo e pepe di Sichuan, al palato gli agrumi la fanno da padrone con lo yuzu ed il pepe di Sichuan che porta ulteriori note agrumate complesse insieme ad una piccantezza, note floreali potenzialmente portate dall’angelica, la tonica fa mergere un floreale delicato ammorbidendo la parte agrumata
PRODUTTORE
Francia
Distilled
BOTANICHE
Ginepro
Yuzu
Pepe di Sichuan
Coriandolo
Altre
Il gin più seducente, delicato, rinfrescante e rilassante, realizzato con una ricetta unica a base di ginepro, pepe e yuzu
Lo Yuzu è magico! Con la sua buccia spessa e molti semi, lo Yuzu potrebbe sembrare piuttosto ostile, ma racchiude una ricchezza aromatica unica, una freschezza senza pari ed ha comprovate virtù rilassanti.
Per questi motivi lo Yuzu è utilizzato dai grandi chef nella cucina creativa, dai grandi nasi della profumeria di lusso e dai giapponesi per i tradizionali bagni yuzu.
Ispirato da Wabi Sabi, YuGin torna al cuore di ciò che significa fare un gin e usa solo ciò che è veramente necessario.
La filosofia Wabi Sabi accoglie la semplicità dando grande valore alla semplicità.
Ed è quello a cui aspira YuGin: uno spirito semplice ma complesso, realizzato con ingredienti naturali, il tutto in freschezza e sottigliezza.
PREMI
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