Indlovu Pink Gin

Indlovu Pink Gin è un gin artigianale sudafricano ispirato alla fauna e alla biodiversità della savana africana. Il marchio prende il nome dalla parola “Indlovu”, che in diverse lingue dell’Africa australe significa elefante, simbolo della filosofia e dell’identità del produttore.

Il progetto nasce dall’idea di Les Ansley e della moglie Paula, rientrati in Sudafrica dopo quindici anni trascorsi nel Regno Unito con l’obiettivo di creare un’attività capace di valorizzare il territorio e contribuire alla conservazione dell’ambiente.

L’ispirazione arrivò durante un safari in Kenya, osservando il comportamento alimentare degli elefanti e il modo in cui selezionano spontaneamente le botaniche di cui si nutrono.

Da questa osservazione nasce la filosofia del marchio: utilizzare le preferenze alimentari degli elefanti come punto di partenza per la selezione delle botaniche impiegate nella produzione del gin.

La versione Pink è ispirata al fico d’India, uno dei frutti di cui gli elefanti sono particolarmente ghiotti.

Secondo il produttore, gli elefanti rimuovono naturalmente le spine del fico d’India utilizzando i piedi prima di consumarne il frutto, ricco di polifenoli, vitamine e minerali e tradizionalmente impiegato nella medicina popolare africana.

La ricetta valorizza proprio il fico d’India, reinterpretandone le caratteristiche all’interno di un gin che richiama i profumi e i sapori della savana africana.

Indlovu è conosciuto anche per il suo particolare processo produttivo, sviluppato a partire dallo studio delle botaniche selezionate dagli elefanti durante il pascolo.

Questa filosofia rende ogni bottiglia un omaggio alla natura africana e al comportamento di uno degli animali più iconici del continente.

Parte del progetto è inoltre dedicata alla tutela della fauna selvatica, sostenendo iniziative di conservazione degli elefanti e promuovendo una produzione profondamente legata al patrimonio naturale del Sudafrica.

Domande frequenti

Assaggiate tutti i gin?
Certamente, le schede si basano tutte su assaggi reali.

I consigli di servizio su cosa si basano?
Su assaggi reali, ma ci teniamo a precisare che sono tutte opinioni personali

Il fatto che non sia consigliato come martini su cosa si basa?
Il fatto che non ci sia il consiglio potrebbe voler dire che non è stato testato in Martini o che non sia consigliabile

Quando consigliate la tonica zero cosa intendete?
La zero e la low sugar raramente migliorano i gin ma se indicato Abbinabile, significa che si possono utilizzare e non danneggiano il gin tonic

Posso ritirare i gin al negozio?
Si, se vi trovate a Roma al checkout troverete la possibilità di ritirare il prodotto nel nostro store di Prati, Roma.