al naso foglie subito con il mate che prevale, si sente un delicato aroma di agrumi ed una sensazione di foglie secche, in tonica si riconferma ma emerge una delicata sensazione di liquirizia portata dalla stevia
PRODUTTORE
London Dry
Italia
Vol. 47%
BOTANICHE
Ginepro
Foglie di Matè
Foglie di Mirto
Foglie di Asperula
Foglie di Verbena
Foglie di Mirtillo Nero
Stevia
Rovo
Gin Foglia è un tributo alle due terre del mastro distillatore
Gin Foglia è un tributo alle due terre del mastro distillatore, l’Argentina e l’Italia, che si raccontano al palato grazie innanzitutto al ginepro biologico, al mate argentino e al mirto sardo, ma anche alle foglie di rovo, a quelle di mirtillo nero, alle foglie di asperula e a quelle di stevia
La Distilleria Leonardelli è una distilleria indipendente con sede a Trento, ai piedi della Marzòla, montagna che domina la città e il territorio circostante.
L’azienda nasce dall’esperienza ventennale del fondatore nel settore gastronomico e dalla volontà di creare distillati capaci di raccontare il territorio, la ricerca delle materie prime e la propria visione della distillazione artigianale.
La produzione viene realizzata all’interno della distilleria utilizzando un impianto di proprietà interamente in rame, progettato direttamente dall’azienda e costruito in Italia.
L’indipendenza produttiva rappresenta uno dei valori distintivi della distilleria, che segue internamente tutte le fasi della lavorazione per mantenere il controllo sulla qualità dei propri distillati.
La filosofia di Distilleria Leonardelli si fonda sull’unione tra esperienza, artigianalità e innovazione tecnica, con l’obiettivo di realizzare prodotti che esprimano il carattere del territorio trentino attraverso una produzione curata in ogni dettaglio.
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