Per avere i migliori ci siamo affidati alla cooperativa agricola “Produttori capperi” e alla loro selezione di capperi IGP, che su quell’isola vulcanica al centro del Mediterraneo hanno trovato il loro sole, il loro habitat naturale
Quando abbiamo creato Dorys Calipso Gin pensavamo a un gusto mediterraneo, a un incontro tra terra e mare, adatto però anche a chi sposa anche una dieta vegana.
E la nostra scelta è caduta sul cappero di Pantelleria, con il suo sapore forte, dall’inizio più amaro e dal finale avvolgente e aromatico, versatile.
Dal suo distillato nasce Calipso, gin protagonista di tanti cocktail di cui innamorarsi.
Come Calipso, ninfa del mare, bellissima e immortale, punita dagli dei per essersi schierata dalla parte del padre nella Titanomachia.
Costretta a vivere in una caverna sull’isola di Ogigia, dove le Moire mandavano uomini bellissimi ed eroici di cui non faceva che invaghirsi, si innamorò perdutamente di Odisseo.
Secondo Omero, tenne con sé l’eroe per sette anni, offrendogli invano l’immortalità da lui rifiutata per il suo desiderio di tornare a Itaca. Dovette lasciarlo andare quando intervenne Zeus su iniziativa di Atena, che raccolse le lacrime del suo protetto.
Domande frequenti
Assaggiate tutti i gin?
Certamente, le schede si basano tutte su assaggi reali.
I consigli di servizio su cosa si basano?
Su assaggi reali, ma ci teniamo a precisare che sono tutte opinioni personali
Il fatto che non sia consigliato come martini su cosa si basa?
Il fatto che non ci sia il consiglio potrebbe voler dire che non è stato testato in Martini o che non sia consigliabile
Quando consigliate la tonica zero cosa intendete?
La zero e la low sugar raramente migliorano i gin ma se indicato Abbinabile, significa che si possono utilizzare e non danneggiano il gin tonic
Posso ritirare i gin al negozio?
Si, se vi trovate a Roma al checkout troverete la possibilità di ritirare il prodotto nel nostro store di Prati, Roma.
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